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作为PHP（JSP）程序员肯定会遇到中文乱码问题，甚至不止一次的遇到，问题千奇百怪！又一次遇到乱码问题，这下不得不花点时间好好研究字符集的知识。因为它是解决字符问题的基础。
世界各国(或区域)都规定了计算机信息交换用的字符编码集，
常见的有：美国的扩展 ASCII 码, 中国的 GB2312-80，日本的 SHIFT_JIS 等。
但字符编码集按长度分为 Array，Array两大类。
早期的软件(尤其是操作系统)，为了解决本地字符信息的计算机处理，出现了各种本地化版本(L10N)，为了区分，引进了 LANG, Codepage 等概念。

刚才通过 MpMailParser()类发邮件，发现标题过长时出现乱码。
其中 mb_encode_mimeheader($envelope->header->headers["subject"], "JIS");
// 注意小绝招：主题和正文都要转，可以实现邮件里日文（其它文也一样，改成相应编码）的正常显示。
经zhoz多次测试：

在使用Ajax过程中，有时会遇到一些难题，浏览器兼容、编码、IE下的特殊处理等，现在总结出来。

截取GB2312中文字符串代码